来源： Shutterstock

5 种春节流行小吃的替代品

上次更新时间： 2022年1月15日 | 4 分钟阅读时间

春节即将来临，是时候考虑在点心桌上摆上哪些美味佳肴了！

想好今年春节为客人准备什么年货了吗？

我们将为您介绍五种广受欢迎但通常热量较高的春节食品，并建议您如何享用这些食品或用更有趣、更健康的食品来替代它们。

这样做不仅能让您的健康目标不偏离轨道，还能激励您的家人和朋友在这个节日里采用更健康的生活方式！

1. 菠萝馅饼

没有菠萝馅饼的春节怎么过？菠萝馅饼是节日的最爱。然而，这些甜而不腻的食物却含有大量脂肪、盐和糖。知道一个菠萝馅饼的热量约为 82 卡路里，就不会一次吃太多！

另一种选择蜂蜜青柠烤菠萝串

为您的客人准备这些美味又有嚼劲的烤菠萝串，给他们一个惊喜。这是一种果味替代品，几乎不含脂肪。您仍然可以品尝到菠萝的风味，但蜂蜜的甜味和青柠的酸味会让您吃得更健康。

2. 肉干

这可能是节日期间最受欢迎的食品之一，这种美味可口的食品每平方大约含有 300 卡路里的热量。由于人们总是喜欢 "多吃一个"，因此卡路里真的会越吃越多。此外，它每方的含糖量也高达 32 克，因此寻找一种更健康的选择是很有意义的。

替代品：蜜汁鸡片

需要一些既美味又健康的食物来替代包谷，同时又不失蜜饯的味道？这款健康的替代品正合适。将新鲜的生鸡肉切成薄片，涂上一层薄薄的蜂蜜，然后放在烤架上，翻转烤制两面。或者串起来烤，既方便又美观。这是家常的健康有益的美味，没有那么多盐、糖或脂肪。

3. 薯粉饼

还记得小时候吃过并爱上这些美味吗？它们含糖量和饱和脂肪都很高，您可不想在节日期间吃太多。不过，如果您实在无法抗拒这些美味，那就少吃一点，每次只吃两块。

替代品燕麦饼干

用健康又美味的家常饼干代替加工糖和 "不健康 "的脂肪。甜味来自水果蜜饯而非加工糖，而且热量较低。只需在健康食谱网站上稍加研究，您就能很快找到一个简单的烹饪食谱--这证明您可以吃到自己的 "蛋糕"！

4. 煎猪肉饺

我们都知道，在实施健康饮食计划时，油炸食品并不是最佳选择，尤其是当你想保持体重时。因此，今年春节，请选择吃蒸饺。这个健康小贴士适用于任何油炸食品。

替代品：蒸饺

蒸饺同样美味，而且知道自己做了一个更健康的选择，会让每一口都更加享受。如果您选择素食版本，您可以减少多达 75% 的卡路里摄入量！

5. 加工花生零食

花生提供蛋白质和维生素，以及健康的单不饱和脂肪。因此，少量食用可作为健康零食。然而，即使是一小份花生也含有很高的热量，如果再加上盐腌和烘烤的加工品种，吃得太多就不是一件好事了。因为我们都知道这些小子弹很难吃一次就停，那么你可以用什么来代替呢？

替代品：杏仁和毛豆

寻找一种同样令人满足但不增加热量的替代零食。杏仁含有健康脂肪、纤维、蛋白质、镁和维生素 E，碳水化合物含量低，蛋白质和纤维含量都很高，有助于减少饥饿感，从而在节日期间总体上减少进食。但和任何东西一样，适量是关键。

另一种和花生一样难以抗拒的零食是毛豆。把这些嫩黄豆放在豆荚里，吃起来会很有趣。毛豆富含钙、铁、镁、磷、钾、维生素 C 和 E、核黄素等。

其他小贴士，让您在出游时毫无负罪感地庆祝新春佳节

出门前吃得健康，这样就不容易暴饮暴食。
探亲时带上一些健康食品。春节送橘子的传统很好！
控制饮食。多道大餐容易让人暴饮暴食。
慢慢吃，这样就能少吃一点。让大脑有机会反应出你已经吃饱了。
尽量少吃碳水化合物，多吃蔬菜。
犒劳一下自己，吃一些春节最爱的食物，但要控制分量。
酒精饮料、甜饮料和汽水不是你的朋友。选择中国茶或水，多喝水，少进食。
在整个春节期间坚持锻炼。

Healthy Christmas and Chinese New Year Food. (n.d.) Retrieved 21/12/2018 from https://www.healthhub.sg/live-healthy/1470/choosing-healthier-festive-foods-christmas-and-chinese-new-year

How to Survive Chinese New year Treats. (n.d.) Retrieved 21/12/2018 from https://www.healthhub.sg/live-healthy/290/how_to_survive_chinese_new_year_feasts

10 Chinese New Year Healthy Snacks You Can Enjoy Guilt-Free. (2018, January 16) Retrieved 21/12/2018 from https://giant.sg/10-chinese-new-year-healthy-snacks-you-can-enjoy-guilt-free/

Alternative Healthy Snacks Choices during Chinese New Year. (2018, February, 12) Retrieved 21/12/2018 from https://www.nilufertea.com/blog/alternative-healthy-snacks-choices-during-chinese-new-year/

Hackett, J. Low-Fat Low-Calorie Vegan Oatmeal Cookies. (2018, October 17). Retrieved 2 January 2019 from https://www.thespruceeats.com/low-calorie-vegan-oatmeal-cookies-3378213

Grilled Pineapple Kabobs with Honey & Lime. Retrieved 2 January 2019 from https://www.yummly.com/recipe/Grilled-Pineapple-Kabobs-With-Honey-_-Lime-2587872